隨著時代的發展，人們的口味也越來越刁鉆，通常細膩的口感能得到客戶的喜愛，但這恰恰是商家煩惱的地方，怎樣才能提高細膩的程度呢？答案就是升降高剪切乳化機的剪切效果，下面我們一起看一下它是怎能提高細膩度的。
升降高剪切乳化機的剪切效果的強弱直接影響到最終細度，經由剖析，首要與刀刃尖利水平，硬度，轉定子間隙，切割的兩刀口的相對活動速度及答應經過的粒徑等有關，凡間狀況下，刀刃尖利水平、硬度、轉定子間隙及答應經過的粒徑根本已定型或不想改動了，那么乳化機刀口的相對活動速度就是最有影響的要素，顯示為轉子的圓周線速度，該線速度高，則對徑向活動的流體的切割或撞擊的密度就高，因此乳化機的細化效果就強，反之亦然。
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乳化機的應用非常廣泛，它在不同的工業領域中扮演著關鍵角色，主要用于將兩種或多種不相溶的液體混合成穩定的乳狀液
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