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如果您正在考慮投資新的化妝品乳液、青霜，制藥軟膏，或食品類蛋黃醬、醬汁、蘸料或調(diào)味料混合解決方案，您需要充分考慮各種因素——從配方和成分的關鍵細節(jié)到與您的設備合作的供應商等更廣泛方面。 這里有四個技巧可以幫助您成功地駕馭選擇合適的乳化機的決策過程。
一、靈活性
選擇能夠為您提供靈活性、通用性強的乳化攪拌機，這樣您就可以將其用于各種產(chǎn)品、配方。需要注意的關鍵靈活性增 強功能：
1、可擴展性：無論生產(chǎn)量如何，都能獲得一致的質(zhì)量。
2、產(chǎn)品多功能性：能夠生產(chǎn)各種產(chǎn)品，處理能力多樣化，包括加熱溶解、攪拌、均質(zhì)、乳化、細化、脫泡等， 并可以處理粘度范圍較大的各類產(chǎn)品，例如從水、乳液到膏霜類都可以處理。
3、控制：預測和控制產(chǎn)品質(zhì)量參數(shù)的能力，例如油滴大小和分布。
二、關注底線
在競爭激烈、利潤微薄的企業(yè)中，為了提高您的利潤，每一千瓦能源、每一分鐘的生產(chǎn)和每一克原料都很重要。尋找一種混合解決方案可以讓您每公斤生產(chǎn)的總擁有成本較低。關注底線，尋找一個合適的乳化攪攔機：
1、在不影響產(chǎn)品質(zhì)量的情況下減少乳化攪拌時間，例如不要過度剪切蛋黃醬。
2、降低能源消耗。
3、通過將動態(tài)剪切系統(tǒng)與受控混合攪拌方法相結合，優(yōu)化增稠劑和穩(wěn)定劑等成分的利用率。
三、選擇合適的合作伙伴
作為化妝品/制藥/食品行業(yè)的產(chǎn)品生產(chǎn)商，采購設備不僅僅是設備采購的合作，更重要的是與解戾方案提供商合作。尋找一個對您面臨的挑戰(zhàn)和復雜性有詳細了解的合作伙伴是明智之舉。
1、提供您需要的全線解決方案，從原料處理到灌裝，所有部件都以極佳方式協(xié)同工作。
2、可以自定義您的乳化攪拌機以包含多種功能，例如真空、加熱、冷卻、切割、研磨、溫和混合等。
3、可以根據(jù)您的質(zhì)量目標預測準確的混合時間和液滴大小，并幫助您減少批次時間。
四、不要忘記產(chǎn)品衛(wèi)生/安全
在您努力保護消費者和品牌聲譽的過程中，您生產(chǎn)的產(chǎn)品的安全性始終受到關注。您可以通過選擇以下乳化機供應商來保持專注并降低風險：
1、提供符合衛(wèi)生標準的乳化攪拌機設計。
2、在其設備中僅使用食品級材質(zhì)（304或316L不銹鋼）。
3、審核乳化機零部件的合規(guī)性。
4、為所有產(chǎn)品接觸區(qū)域提供具有有效內(nèi)置清潔系統(tǒng)（CIP）的孔化攪拌機。
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在食品工業(yè)中，黃原膠作為一種增調(diào)劑，其水溶液的粘度幾乎不受溫度、酸堿度和鹽類的影響，因此具有廣泛的應用。黃原膠溶膠分子能形成超結合帶狀的螺旋共聚體，構成脆弱的類似膠的網(wǎng)狀結構，從而能夠支持固體顆粒、液滴和氣泡的形態(tài)，顯示出很強的乳化作用和高懸浮能力。
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